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Pourquoi....

NOMADE ???

L’essence du terroir, le goût de la liberté.

Prenez la NORMANDIE, épurez-la pour n’en garder que l’essentiel. De cette métamorphose naît NOMADE : la signature culinaire du Chef Vincent Vidal.

Sans murs et sans frontières, je déplace ma cuisine jusqu’à vous. Chef privé, cours de cuisine, démonstrations et épicerie fine : je transforme vos instants en escales gastronomiques uniques.

Le goût n’a pas d’adresse fixe. Bienvenue dans mon univers.

 

l'inspiration

Le chef est en perpétuelle création pour vous...

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notre philosophie

créons des émotions

L’art culinaire s’exprime ici à chaque seconde. Notre chef parcourt les terres normandes en quête de l’excellence, assemblant les plus nobles produits pour composer une expérience riche en émotions.

Haute gastronomie

Le chef compose en fonction des saisons et du circuit court, chaque ingrédient ont une histoire. La finesse et la rigueur des mets composé sont le fruit d'une expérience du Chef Vincent Vidal.

Traiteur Moderne

Nous évoluons selon la société actuelle et à venir, nous avons pensé le traiteur au futur.

L'art du service

Les expériences précédentes dans des palaces et restaurant étoilés, apporte une qualité et un professionnalisme rigoureux dans vos évènements.

Savourez l'excellence

pour toutes les occasions

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    35, rue du 11 Novembre14630 FRENOUVILLE

    Nomade-Caen©.

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